Proizvodnja i prerada Aronije kao unosan biznis

Kao i veliki broj naših sagovornika, i Nikola Milošević, nakon završenog fakulteta, nije mogao da pronađe posao. Razmišljajući čime bi mogao da se bavi, na internetu je pronašao članak o aroniji koji ga je zainteresovao. Obzirom na to da je imao veliko dvorište, pri tom neiskorišćeno, pomislio je da je to baš dobra ideja. I tako je počelo.

  • Formirali smo prvu plantažu od 500 žbunova, bukvalno u našem dvorištu, tu je bila jedna lepa površina od dvadesetak ari, pošto imamo veliko dvorište koje nije bilo iskorišćeno. Uvek sam razmišljao šta bi bilo dobro da se tu posadi, da se iskoristi to parče zemlje i sklopile su se kockice nekako pa smo krenuli sa aronijom.

Sada na svom gazdinstvu imaju jedan hektar pod aronijom i sve je organsko, sa sertifikatom. Proizvode hladno ceđene sokove, čajeve, aroniju u medu, slatko od aronije… A u svemu tome im je pomogla nevladina organizacija ENECA.

  • Za ENECA-u sam saznao preko interneta. Video sam neki njihov konkurs i učinilo mi se da je vredno pokušati. Popunio sam prijavu, konkurisao, posle mesec dana je došao Nikola iz ENECA-e kod nas, pošto smo ušli u uži krug u kome je bilo 300 prijavljenih nakon čega su oni selektovali 100. Čovek je popričao sa nama i posle nedelju-dve su nam javili da smo dobili grant u vidu opreme.

Dakle, dobra ideja predstavljena ENECA-i je najbolji početak?

  • Da, ENECA zaista radi svoj posao profesionalno, pomažu tamo gde treba. Puno ima mladih ljudi kojima je potrebna takva vrsta pomoći, stvarno mogu da budu odskočna daska.

Obratiti se ENECA-i je dakle jedan od saveta za mlade ljude kao što si ti, imaš li još neki?

  • Svaka ideja izgleda dobro na papiru, u glavi sve to izgleda kao da je ostvarivo, međutim problem je u tome što retko ko krene u konkretizaciju, a i ako neko krene to mu se učini toliko komplikovano. Prosto ljudi treba da veruju da imaju tog preduzetničkog duha, da veruju da oni to mogu, jer taj start je u principu najteži. I ako se krene i ako pomogne neko kao što je ENECA … Oni ne pomognu samo u startu kroz ta bespovratna sredstva, nego i kasnije, kroz razne edukacije, seminare, kurseve… Naredne dve godine ste u njihovim rukama na neki način što možda i više vredi nego ona materjalna pomoć. Tako da je savet da moraju ljudi da se upuste u nepoznato, to je prvi korak.

Nikola je rešio da preduzme taj prvi korak i dobro mu ide. Možda i vi imate neko malo neiskorišćeno parče zemlje, pa nije loše razmisliti kako to možete da preokrenete u svoju korist. Mi vam držimo palčeve i podsećamo da sve dosadašnje epizode serijala „Kreni i promeni život“ možete naći na našem sajtu radiobanker.rs.

Projekat „Kreni i promeni život“ podržala Uprava za kulturu – Grad Niš