Umetnost na slatkišima – Prilika za biznis

U serijalu „Kreni i promeni život“ je do sada bilo mnogo priča o tome kako zanimljiv hobi može da postane posao. Za mladog Nišliju Sašu Aleksića hobi je i dalje nešto u čemu uživa i još uvek ne zarađuje, bar ne koliko bi trebalo, ali ako ovako nastavi to će se svakako promeniti. Jer Saša je umetnik, bukvalno. Verovatno ste negde na internetu videli njegove Van Gog mafine i medenjake ili Frida Kalo tortu. Saša, kada si dobio ideju da tako slikaš po slatkišima?crumbs

  • Ideju da radim umetnička dela na slatkišima sam dobio prošle godine, kada sam radio za beogradski Sajam hrane. Tada sam uradio Van Gog torticu a okolo su bili mafini ukrašeni najpoznatijim delima Van Goga. Gledao sam da odaberem ona dela koja su najprepoznatljivija ljudima da bi mogli baš zbog toga da ga prepoznaju.

Saša za sada svoje slatkiše pravi isključivo za sajmove prodajnog karaktera i za takmičenja. Ne može da se nabroji koliko nagrada, medalja i trofeja je osvojio do sada. Znamo da ga prijatelji obožavaju jer svako voli onog drugara koji ume da pravi slatkiše, ali da li od toga može da se i zaradi?

  • Ako se potrudite da dovoljno napravite da može da se proda, onda može i da se zaradi. Ja uglavnom ne radim velike količine, čisto samo da predstavim ljudima ono što ja volim da radim. Samo da vide, ne radim neke velike ogromne količine, ali može da se zaradi ako se potrudiš.Jedan kolačić, medenjak, može da ide do 100, 150 dinara, zavisi od veličine i od toga kako izgleda.

Ali zaista bi bilo lepo da imaš neki svoj prodajni prostor gde bi ljudi mogli da uživaju i u izgledu slatkiša i u ukusu.crumb1

  • Imam u planu, lepo bi bilo kada bih otvorio neku poslastičarnicu ili neki kafić gde mogu da prodam te svoje slatkiše, to bi bilo super. U nekoj daljoj budućnosti možda bi bilo izvodljivo.

Pretpostavljamo da imaš i neki savet za mlade ljude koji su slični tebi.

  • Savet je da niko ne odustaje od svojih ideja i da samo bude strpljiv pošto ne može sve odmah da se ostvari.

Univerzalan savet koji svakako vredi poslušati. A možda i vi imate neku umetničku crtu koja može dobro da se realizuje u stvarnom svetu, na opipljiv način, ne samo na slikarskom platnu.

Dok razmišljate o tome kako možete da svoj hobi pretvorite u posao, pregledajte i naše dosadašnje emisije iz serijala „Kreni i promeni život“ na sajtu radiobanker.rs.

Projekat „Kreni i promeni život“ podržala Uprava za kulturu – Grad Niš